スペイン南部、アンダルシアの実り
100Cañosのオリーブオイルは、スペイン南部アンダルシア地方、マラガ県ビジャヌエバ・デル・トラブーコで育まれたオリーブから生まれます。
アンダルシアは世界有数のオリーブ生産地として知られ、年間を通じて豊富な日照と穏やかな気候に恵まれています。
100Cañosの主力農園「Molino Jabonero」は、標高約750mの高地に位置しています。
昼夜の大きな寒暖差、澄んだ空気、そして石灰質を含む豊かな土壌。
こうした恵まれた自然環境の中で、オリーブはゆっくりと成熟し、オヒブランカ種ならではの青々しい香りと豊かな風味を育みます。
収穫されたオリーブは、最適なタイミングで丁寧に搾油され、果実本来の香りや味わいを活かしたエキストラバージンオリーブオイルへと仕上げられます。
100Cañosの個性は、品種だけではなく、この土地そのものから生まれています。
豊かな太陽の恵み、大地の力、そして生産者たちの情熱。
スペイン南部アンダルシアの自然が育んだ実りを、ぜひご家庭でお楽しみください。